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冷链不掉链!无锡设立进口冷链食品集中监管仓,形成闭环管理

2020-11-24 15:11:24来源:无锡日报

16日首批进入进口冷链食品集中监管仓的巴西牛肉,已于次日晚出库进入市场销售。23日从无锡市市场监管局获悉,15日无锡设立进口冷链食品集中监管仓以来,多部门协同作战,迅速、有力守住了冷链食品疫情防控的“主战场”。截至11月21日,监管仓出库货物36批次,共计142.77吨。完成采样42批次,抽检样品574份,所有核酸检测结果均为阴性,开具了《出库证明》,准予其进入进口冷链食品的储存、销售、加工市场。

目前,全市进口冷链食品集中监管仓共有3个,分别设在无锡天鹏菜篮子工程有限公司、江阴金德冷链物流有限公司和宜兴瑞德食品有限公司,截至21日,已入库货物42批次,180.23吨。昨天上午10点, 一辆装着28吨荷兰进口猪肉的冷藏车驶入无锡天鹏菜篮子工程有限公司2号冷库,停靠在指定区域进行外围消杀。消杀完毕后,2名身穿防护服的取样人员对货物外包装、货物内包装、产品等部位进行取样。取样完毕,工作人员对所有货物外包装的每个面以及冷链车辆实施全面消毒,并将相关记录及时上传至进口冷链食品申报追溯系统。无锡市市场监管局驻场工作人员介绍,这批食品检测结果最迟将于下午4点出来。如果结果正常,将由集中监管仓出具出库证明,以短信通知形式通知货主提货。当天,预计共有6单10批次累计35吨的进口冷冻食品入仓检测。

“因为进口冷链食品追溯系统实现了移动优先,全部线上操作,并引入人脸识别、实名认证,所以能够方便快速实现个人信息精准录入。”15日集中监管仓正式启用,进口冷链食品申报追溯系统同步上线运行,无锡成为全省首个使用进口冷链食品申报追溯系统的城市。据无锡市市场监管局食品经营处王吟佼介绍,进口冷链食品企业凭“灵锡”APP上申报的预约信息入场,审核员、消杀员、核酸检测员、出库证明打印员通过系统在12小时之内完成所有工作,比其他地区完成整个流程时间缩短了近3/4。

另外获悉,针对大型超市和星级酒店加工销售的进口冷链食品,凡是核酸检测证明、消毒证明齐全的,经行业主管部门审核同意,可不进入集中监管仓。截至目前,共有40家大型超市和2家星级酒店纳入例外名单库。除了加强对监管仓的监管,市场监管部门还迅速在全市开展对储存、销售、加工进口冷链食品单位的专项检查和常态化管理,形成集中监管的闭环管理。(周茗芳)

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