江畔乡愁丨又到一年粽香飘~~~

2019-06-07 15:06:07来源:无锡观察 无锡日报 江南晚报 无锡新传媒

江水,江潮,

孕育出莽莽苍苍的芦苇滩。

这是江阴市利港街道北面

一片绵延7公里的千亩芦荡。

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初夏的江滩,大片大片的翠绿,

携来无限生机。温煦的江风,

拂过空旷的大江,亲吻着宽广的滩涂。

挨挨挤挤的芦苇整齐划一地摇曳起来,

掀起层层叠叠的绿波,

芦荡俯仰之间似乎就容下了天地!

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芦叶包粽,寄托情愫,采芦叶,

晒芦叶,包粽子,烧粽子,吃粽子……

在江阴利港,每逢端午,

人们都会纪念屈原这位伟大的爱国诗人,

无论岁月变幻,端午的习俗却永远不变……

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5月30日下午,

利港实验小学的少先队员们

和家住长江边的退休教师林根娣老师,

相约来到江畔那千亩芦荡。

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在林老师的带领下,孩子们来到长江边,走下石阶,踏入芦苇丛中,循着那阵阵清香,找寻最适合做粽叶的青苇。他们用手轻轻地夹住苇叶,啪地一声轻响,叶片应声而落。密密麻麻的芦苇滩里,师生们打芦叶,赏江景,在芦荡里感受大自然赐予的乐趣。

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来到林老师家中,看到了林老师之前打的晒干的芦叶,一串串微卷的芦叶,散发着淡淡的清香,香飘满屋。

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在院子中间摆上座椅,一边放着煮好的清香粽叶,一边放着用篾筲箕浸泡沥干的满满一筐的糯米,孩子们跟着林老师和学校党员志愿者动手学包粽子。

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选粽叶、卷粽叶、装米、压紧、翻折、捆扎打结……简单的动作,孩子们做起来却不容易,但当芦叶在自己手中变成粽子时,孩子们一个个都兴奋无比,拎着粽子看了又看,爱不释手。

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随着粽子煮好飘出的清香,几个孩子忍不住偷偷来到灶间,看着冒着香气的锅子,踮着脚尖,打开了锅盖,哇!满满一锅,“咕嘟咕嘟”冒着泡泡,特有的清香更加浓郁,孩子们忍不住闭眼深深地吸了一口,好香啊!

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捞出粽子,孩子们把粽子送给了左岭右舍,东家三个西家两个,一时之间,糯米粽子的清香弥漫了整个小乡村。几位细心懂事的女孩还动手剥好粽子,端给隔壁年纪大的爷爷奶奶,不知是粽子的清香,还是孩子的贴心,两位老人吃得特别的开心!

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孩子们不等粽子凉透也开吃了,沾些白糖,香甜软糯,无比美味!

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青青的芦叶,小小的粽子,

在“俗”与“雅”间,

在“家”与“国”间,

联结起一条通俗而唯美的情感纽带!

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江畔粽香,

品尝的是粽香,感受的是人间真情。

这就是端午的味道,家乡的味道!

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