这家面包店刚开业就被网友骂到下架,竟然是因为...

2018-12-11 10:12:11来源:淘最无锡

出身贫寒,国中毕业后到台北当面包学徒,

参加世界杯面包大师赛,

打败7国选手,获得欧式面包组的世界冠军。

你以为小淘姐要给你讲一个励志的人物故事?

话说上文的主角吴宝春

拿了这个世界冠军之后开了家面包店

正常情况下的画风应该是这样的

▲荔枝玫瑰包

▲法式盐薯杖

是不是美美的网红风?

然而当这家被台湾媒体称为“台湾之光”的面包店

12月7日在上海新天地开业

大众点评上的画风却变成了这样

了解的童鞋可能已经在嗤之以鼻了

但没听说过的童鞋现在肯定一头雾水

小淘姐答疑时间:

原来吴宝春此次在大陆合作开店

正巧打脸了他两年前的言论

这次上海新店一开

吃瓜群众们站队稳得一匹

毕竟有了互联网以后

群众的记性尤其好,动不动就搬历史记录


我们是不买账的哼

虽说一路受到抵制

12月7日上海新天地店试营业

吴宝春的门口居然排起了长龙

看到面包价格

小淘姐也是吓了一跳

乖乖,明星产品荔枝玫瑰

要卖到95元一个了

搜了搜吴宝春面包店的官网

几款在国际上获过奖的作品

在台北也卖这种价位

这个价位真的不是很日常

到时候吃不起吴宝春传回台湾

怕是又要变成新的“茶叶蛋梗”了

这让一些网友再次担心起来

“大家是不是又要像忘记韩国部署萨德,

忘记D&G一样,

忘记吴宝春曾经说过的话了呢?”

但事实证明

“网友真的多虑了”

看看点评网上推荐菜的名称

真是叫人哭笑不得啊

可能是怕场面太难看

不久之后吴宝春就被点评下架了


95一只的面包且不说值不值这个价

闹了这么一出之后

想让小淘姐乖乖买单是不可能的了

再说了,咱们大无锡也不乏优质的面包店

价格还实惠呢!


| 斯科纳花园面包餐厅 |

斯科纳花园面包店面就在海岸城B1楼的角落里,位置有点偏。斯科纳从台湾请来有着十几年面包制作经验的师傅,采用传统面包古法制程,用纯天然的自制低温发酵天然酵母,师傅们每天从6点多就开始揉面团,10点才能有第一炉面包出炉。

作为招牌产品,酒酿桂圆“征战”过诸多世界大赛,千万别被其貌不扬的外表所欺骗,它可是超有内涵的呐!整个面包用老面&低温发酵,并选用台南东山古法烟熏龙眼干为主料,再以红酒浸泡入味,加上胚芽、核桃,咬下去香气四溢,层次丰满。

因为加入了酒,口感会有点微酸,小淘姐觉得酸味控制得还不错。要说它的缺点,就是个头实在太大了,一个人吃很有压力,比较适合多人一起分享哦!

推荐:酒酿桂圆面包

价格:38元

地址:海岸城B1楼


|洛蒂法甜Le Début|

洛蒂法甜开得十分隐秘,却在私家烘焙店中小有名气。老板娘的初心只是为了给自己的宝宝制作健康的面包,从而研发了低盐、低糖、低油配方,默默地做好产品,得到了众多资深面包控的喜爱,吃到它的朋友们,都能感受到当中的爱与幸福。

洛蒂家除了爆浆芝士面包特别出名之外,墨鱼芝士小巨人也是店里的头牌面包,黑乎乎的外表俨然踏入了黑暗料理界,面包师几经调整和改良才有了现在的墨鱼芝士。

材料上选择的是美国进口蔓越莓果干,粒粒手工精选的核桃和腰果,还有法国进口高级芝士,一口咬下,口口暴香,好吃的停不下来呢,最重要的是虽然黑乎乎,但没有一点儿鱼腥味噢!

推荐:墨鱼芝士小巨人

价格:25元

地址: 溪南路116-4号(新体北门斜对面邮政旁)


| 朴甜 |

虽然门店很小,但法式的乡村和阳光气息无处不在,然后最吸引眼球的就是满柜子的面包了。因为对面包的热爱,朴甜的面包师傅还专门前去蓝带正统学习。所以,这里出品的面包从原材料、烘烤程度和口感的掌握都十分出类拔萃。

朴甜在一众面包店里非常低调,但是用的原材料可是最顶级的凯萨琳高筋面粉,在这个快餐年代,肯花时间发酵面团的面包店,已不多见,朴甜坚持自己发酵天然酵母,赋予面包甘香醇厚的味道。

小淘姐挑选了一款枫糖山芋面包,山芋是自家熬制的,加入芝麻的面包柔韧十足。最近店里还推出了德国黑麦面包,虽然没有那种甜面包或者加了很多添加剂的面包口味好,但是爱的就是那股纯正的麦香,适合追求健康的人群!

推荐:每一款都独具特色,按自己喜好选吧

地址:五爱路五爱人家1-16


| 布莉安石窑面包 |


作为无锡唯一一家石窑面包,Briant的石窑炉就在店铺最显眼的位置。布莉安采用进口的日清专用纯小麦粉和加拿大特选国际顶级小麦,通过发酵,充分唤醒小麦分子释放更多的味道,然后进行烤制,面包师把石窑炉温度控制在最合适的230—250度,这样的温度能瞬间锁住面包水份,所以烤出来的面包含水量会比一般的面包高。

这款石窑芝士吐司光看着金黄色的外观就是一种享受,凑近闻闻小麦香气和芝士香气更是充满鼻腔,让人忍不住食欲大开!拉扯吃起来非常带感,咀嚼充满芝士的里料和柔润的面包芯,口感湿润又柔软,真的有种弹性十足的感觉。

口感是咸咸的,但是回味起来又有一丝甜味,仿佛有魔性般让你吃了一口还想吃第二口,然后停不下嘴,半个吐司吃完,撑到不行,真的可以顶一顿饭!

推荐:石窑芝士吐司

价格:33元

地址:中山路131-135号 (南禅寺地铁站一号出口)


| 爸爸糖手工吐司 |

爸爸糖家的吐司可以说是非常火爆了,他家的所有吐司都是纯手工制作,一炉面包从揉面到出烤箱需要4个多小时才能完成。

皇冠芝士吐司,外形就像是个小皇冠一样可爱,戳着十分柔软,切片看到里面有一层很厚的芝士,热爱芝士的朋友看到大概会走不动路吧,属于好吃但吃下去感觉十分“罪恶”的类型,每一口都感觉体重在飙升,可见用料的实在!

味道的话,面包体非常松软,入口会有微微的香甜味,混合着一大块浓郁咸香的芝士,口感层次分明好。

推荐:皇冠芝士吐司

价格:35元

地址:恒隆店:恒隆广场4楼

八方汇店:八方汇1层57-101、102室

阳光店:建筑路35号


| 奈雪の茶 |

作为从深圳一路火到广州北京上海武汉南京,引得无数人尽折腰的茶饮届标杆,奈雪的一茶一包的组合更是霸占了各位小仙女灵魂。

爱吃草莓的小伙伴们,看到这个双重草莓组合,大概是走不动道了!奈雪有自己的后花园,全年供应霸气草莓不下架。茉莉毛尖做茶底,在3厘米的芝士奶盖加持下,入口是酸甜和浓郁的双重冲击。

喝一口霸气草莓的同时,尝一口草莓魔法棒,它简直就是为爱发白日梦的少女而打造的霸气CP。

推荐:草莓魔法棒

价格:23元

地址:万象城1楼

部分图文来自:脊梁in上海、上海最前沿

无锡广电新媒体中心出


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