近期，海南毒豇豆事件发生后，市民对食品安全问题更为关注，那么如何把问题食品挡在市场门外呢？一个覆盖全市50%规模型超市的食品安全监控网络系统即将在3月15号之前建成。

　　3月15号以前，全市食品安全监控网络将正式开通并覆盖50%以上的规模型超市，年底前覆盖80%以上规模型超市。3月9日，在家乐福保利店，记者看到检测设备已投入运行，工作人员随机抽取了10个批次的蔬菜、豆腐、肉类等生鲜食品，十分钟后检测结果出来全部合格。

　　去年开始，无锡市积极构建以“四检联动”为核心的流通领域食品安全监控网络系统，即消费者送检、经营者自检、工商快检、法定检测，做到事前把关、事中检查、事后追溯。超市检测室主要对入市的生鲜食品进行农药残留、亚硝酸盐、双氧水、甲醛等项目进行自检。在超市检测合格上架后，工商部门每天还要在超市现场随机快速抽样检测，结果公布在醒目位置提醒消费者。同时，消费者如发现可疑问题食品，可以立即就近送到当地工商部门进行复检。（张立言 梁中阳）