为加强节日食品卫生保障，4月29日，无锡市卫生局卫生监督所组织全市卫生监督机构开展食品卫生监督专项检查活动。从下午4时反馈的情况看，在当日卫监人员抽查的38个单位情况来看，我市食品卫生状况整体良好。

　　市卫监所对市内21家餐饮单位，7家商场超市，以及10家卤菜加工经营单位和15件熟食卤菜进行抽检，结果大多数单位能亮证经营，从业人员持健康证明上岗，餐饮单位所用猪肉、食用油等原料均定点采购，符合国家卫生标准。但也有4家单位有从业人员健康证明不全，熟食卤菜间生熟混放，未建立原料采购索证制度，不能提供所购猪肉等原料的进货凭证等。市卫生监督所就此依法行政处罚。(山居、实习生杨寅)