4月28日，市卫生局卫生监督所将快速检测车开进了无锡市最大的猪肉批发市场，以及部分大型餐饮单位，开展瘦肉精快速检测。从所检样品来看，未发现有“瘦肉精。”
当天，卫生监督人员共抽检了40余件猪肉以及猪肝等内脏样品，经快速检测，均显示为阴性，即不含瘦肉精。在现场，卫生监督人员使用快速检测卡，短短20分钟即可从中显示猪肉样品中是否含有瘦肉精，较以往实验室检测要用数周时间相比，效率提高了许多倍。 (山居)
