太湖明珠网特稿:4月26日上午,无锡太湖广场龙腾虎跃、锣鼓喧天,第四届中国粽子文化节隆重开幕。来自全国各地的精品粽子、泥人、紫砂、锡绣等传统手工,具有浓郁吴地文化的特色演出,让市民感受到了传统端午文化的魅力。
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粽子文化节的主角当然是粽子,活动现场三十多家参展企业大都为全国传统老字号,从嘉兴五芳斋到北京稻香村,从上海乔家栅到山西双合成,从深圳合口味到无锡穆桂英等,现场展出的数百个粽子品种因地域文化而各“粽”各样,形状不同。
第四届中国粽子文化节历时两天,除了今天上午的开幕式外,还将举办“穆桂英”杯中外家庭、中外友人包粽子比赛、两岸三地中国粽子文化论坛和2008全国粽子(糕团)技艺大赛,来自全国18个省市的87家企业,共300多个粽子糕团产品参加了这一赛事。(李丽)