负面影响未消 多宝鱼艰难“游”回餐桌
2008-04-01 09:02:43   来源:江南晚报
  “又能吃到多宝鱼了,味道还不错”。3月31日,在新区一家日资企业工作的马先生,和同事交流起周末聚餐的心得,物美价廉的多宝鱼令他印象深刻。据了解,曾经因药物残留超标而销声匿迹的多宝鱼,已重返锡城市场,但销售情况并不理想。

  3月31日,记者走遍朝阳农贸市场,只找到一家出售多宝鱼的商铺。这家商铺摆出来的多宝鱼按条卖,每条仅售1元。尽管价格十分低廉,仍少人问津。店主蒋小芹说,1元一条的多宝鱼个头比较小,每条约100克。她从上海进的这种小个多宝鱼。扣除运费后,基本不赚钱。整个朝阳农贸市场只有她一家在出售多宝鱼,日均销售量不过10-15公斤。主要卖给饭店,市民买得很少。

  据介绍,春季是多宝鱼销售旺季。在最旺的3月-5月,锡城规模较大的农贸市场都有多宝鱼出售。今年多宝鱼在销售旺季不旺,主要是因为整个产业还没有摆脱阴影。多宝鱼养殖基地,主要分布在山东省沿海地区。目前,山东的多宝鱼养殖业已大大萎缩,不少曾专门从事多宝鱼养殖的养殖户在忙着转产。市场上出售的小多宝鱼,其实相当于鱼种。以前,养殖户是舍不得销售鱼种的。现在养殖户要转产,不得不贱卖鱼种。“一年多前的那场风波还没有平息,好多人还是不敢吃多宝鱼”。锡沪路上一家饭店的老板说,多宝鱼肉质鲜美早已得到公认。前几年,多宝鱼很受欢迎,是顾客经常点的美味。可自从2006年在上海查出多宝鱼药物残留超标后,多宝鱼就成了“过街老鼠”。现在,多宝鱼还没有恢复“元气”。怕卖不出,饭店也不敢多进多宝鱼。

  现在出售的多宝鱼安全吗?市畜禽水产品检测中心有关人士介绍说,该中心近期暂未对市场所售多宝鱼进行专项检测。按常理讲,水产品药物残留超标一般发生在夏季。不少问题出在鲜活水产品运输和销售环节上。目前气温还比较低,不容易死鱼,商贩投药的几率比较少。3月份,该中心对一批锡城所售水产品做过检测,合格率较高。(陶天成)
【编辑:小葛】 进入论坛】【打印本页】【关闭本窗
相关新闻
2010-01-11“双节”旅游价格“涨”声一片
2010-01-10应对寒流有方 市民取暖舍得“烧”钱
2010-01-09东盟水果零关税 出售价格跌不跌?
2010-01-09无良商家鱼目混珠 假X3手机竟当真品卖
2010-01-08本地卖家坐拥实体店不担心
2010-01-08春节前想提到车 得付“加急费”
2010-01-07大雪影响菜价略涨 朝阳市场两成蔬菜来自山东
2010-01-07锡城中山路与人民路谁将是真正商业中心?
酷图欣赏
德国举办狗拉雪橇比赛
德国举办狗拉雪橇比赛
全球多个城市举行“不穿裤子乘地铁”活动
全球多个城市举行“不穿裤子乘地铁
混血狗狗时装秀
混血狗狗时装秀

南京厚建软件 LivCMS 内容管理系统http://www.hogesoft.com 授权用户:http://www.thmz.com