3000吨白菜、萝卜陆续到锡 稳价保供

2018-12-07 09:12:07来源:江南晚报

听说周末无锡要下雪,一些菜贩和马大嫂提前囤起菜来。记者昨从无锡最大的“菜篮子”——无锡朝阳农产品大市场了解到,从批发环节来看,蔬菜成交量比平日上升了10%左右,除本地部分叶菜有小幅上涨外,像白菜、萝卜等“大路菜”价格相对平稳。相关人士表示,市场方面已经提前组织了充足的货源,最近两天白菜、土豆和萝卜的到货量超过3000吨,无论是市民还是菜贩,完全用不着“囤菜”。

一些菜贩“囤菜”,想挣个“差价”

“听说要下雪了!赶紧得多囤点菜!”在朝阳蔬菜批发市场,一些菜贩从前天下午起,进货时比平日就多了个“心眼”。一位菜贩向记者坦言,趁着菜价还没有明显涨幅,赶紧多囤点菜,这样等菜价涨上来,他就可以挣个“差价”了。朝阳农产品大市场蔬菜经理尤勇证实说,从5日起,批发市场的气氛就开始显得有点“紧张”了,菜贩的进货量都比平日多一些。这两天的日成交量都达到了2100吨,而正常一般都在1900吨左右。

不过,从“零售端”最具代表性的朝阳农贸市场来看,无论是从人流量还是销售量来看,“囤菜”的迹象都没有“批发端”那样明显。朝阳农贸市场负责人华总表示,最近两日该市场的供应量都很充足,这两天的蔬菜进货量都在108吨。“非周末时的日销量也就100吨左右。”华总说,从销量上看变化不大。而从昨天的人流量来看,也无明显增加。虽然菜价稍有浮动,如青菜等从前两天的七八毛涨到一元左右,但白菜、萝卜等“1元菜”还是不少的。

一些本地叶菜略有上涨 白菜等“大路菜”价格比较稳定

在尤勇看来,其实用不着这么“慌”。一方面,他们从4日起就提前组织货源了,花菜、白菜、土豆以及白萝卜等这些“大路菜”都已陆续到货,到货量超过了3000吨,应对这一波的“下雪”应该是不成问题了。“前两天刚签约一批基地,这次也算是提前发挥基地的作用。”他说,目前正在全力组织货源供应。从蔬菜的批发价格来看,略有上涨。之前太低了,所以有点上涨也是正常的,现在上涨的主要是一些本地的叶菜,像黑菜、白梗菜这一类黑菜的话,之前五六毛钱一斤,昨天涨到一元左右。不过白菜、萝卜等一些“大路菜”的价格还是比较稳定的,像天惠超市的白菜、萝卜等都还是八毛钱一斤。

市民“囤菜”,主要担心下雪天外出买菜不方便

另一方面,碰到大雪等恶劣天气,无论是物流运输还是货源组织,从这两年无锡的“能力”来看,都能很好的应对。即便像去年那么大的雪,无锡市民的蔬菜供应都没受太大影响。“主要还是大家觉得下雪天外出买菜不方便。”采访中一位老人表示。也有不少人担心菜价的上升幅度会比较大,因此想提前囤一点。在业内人士看来,这在一定程度上也“推高”了交易量和菜价。尤勇提醒说,无论是市民还是菜贩,完全没有“囤菜”的必要,市场方面也会尽量组织更多的货源保供稳价。

朝阳农贸市场负责人华经理表示,对于一些出行不便的市民,建议可以通过“线上版”朝阳农贸市场——朝阳到家在手机上下单买菜。“周末同样正常运营的!“该负责人表示,尽管有配送范围,但朝阳农贸市场毕竟是无锡市民的“菜篮子”,是便民服务项目,因此只要有客人下单,只要能运转得过来,平台都会尽量送菜上门的。根据配送规定,商品重量只要在4公斤以内,配送费为5元,每超1公斤加1元。有些菜比农贸市场还便宜,比如黄豆芽市场卖1.5元,“朝阳到家”只卖1元。

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